Easy Life-懶人不下床。

第一次"投資"了比較多的金額在睡眠上,
很棒的是,床包組睡起來真的很舒服,
50%的蠶絲加上50%的埃及棉,不裸睡對不起自己。

那張小桌子是我的懶人電腦桌,如此在不用出門的那天,
只有上廁所需要下床。

懶人生活

20100422 賞桐初行(下)

離開了東勢林場後,打電話問了小偉,上次他去的有湖的地方在哪?
或許是因為天氣熱,只要想到或者看到湖,就會相當的開心。
於是乎,設定了導航之後,我來到了勻淨湖法式餐廳
100422東勢林場 181

我一眼就看上了淺水池邊,那組很有感覺的桌椅,
100422東勢林場 117 拷貝
當服務人員試圖幫我安排在室內用餐,我直接告訴她我想坐外面。
但她面有難色的告訴我,這個地方有叮人很癢的小黑蚊,
所以在她的柔性勸說之下,我接受了在室內用餐。
我選擇一個靠近落地玻璃門的位置,想要一邊享受湖光水色。
100422東勢林場 123
100422東勢林場 118
勻淨湖法式餐廳一共有三種價位的多種套餐可以選擇,
我選擇的是服務人員推薦的勻淨A餐,這個套餐是980元,
其中招牌餐是碳烤安格斯無骨牛小排佐陳年酒醋汁。
100422東勢林場 104 拷貝
然後就等吃飯囉!

第一道:冷前菜,鮮蝦魚子醬沙拉+牛肉凍。
有酒醋汁、魚子醬、鹽可以搭配著牛肉凍吃,除此鮮蝦的口感也很鮮甜。
100422東勢林場 126

第二道:湯品,今日主廚特選湯品,燉菇湯。
不要看它賣相不好,一入口就感受到濃濃的菇味,
除此還用鮮奶油在湯上作拉花。
100422東勢林場 132

第三道:熱前菜,香草奶油烤田螺+麵包+馬鈴薯泥。
這道烤田螺是我吃過最好吃的一次了,有奶香、蒜香,
麵包還可以沾已經化掉的奶油一起吃。
100422東勢林場 136

第四道:主菜,碳烤安格斯無骨牛小白佐陳年酒醋汁。
傳說中的招牌菜,果真沒有讓我失望!
點餐的時候服務人員就有告知,主廚會讓肉維持在七分熟以上,
當我提出想要五分熟的想法,她們還需要先去請示,
算是相當的有堅持。
牛小排不算很大片,除此下方還是有馬鈴薯泥。
盤子上那一點一點的,就是陳年酒醋汁,另外桌上還有鹽罐,可以搭配牛肉使用。
100422東勢林場 144
先前我吃過幾家所謂油花分布均勻的牛排,吃下去也不過是油筋,很難咬。
但在我切了這牛小排放入嘴巴後,讓我相當吃驚的是服務人員一點也不誇大!

有看到分布均勻的油花嗎?雖然看的到油花,但是咀嚼一點也沒有問題!
一咬下去,牛肉會被擠壓出甜美的湯汁!滿分!
100422東勢林場 147
100422東勢林場 150

第五道:甜點+飲品,百香果奶酪以及蔓越莓果汁。
100422東勢林場 151
蔓越莓果汁表現很好,除了跟外面餐廳提供的蔓越莓汁口味不大一樣,
喝起來也不會太淡。
本來我想比較有問題的應該會是百香果奶酪,通常餐廳提供的這種東西,
不是沒味道,就是奶酪吃起來口感跟布丁一樣。
所以我覺得它連甜點都太厲害了,口感綿密,
奶酪的味道又剛剛好跟百香果醬相輔相成!

開心!讓我帶著我的飲料,以及我的煙和相機,出去曬曬太陽吧!
page
page01

離開了勻淨湖,我還是想要試試看會不會有滿佈低矮油桐花的地方,
於是我在導航中找了一個名字叫作『湖畔花時間桐花湖溫泉會館』的地方,
想說了不起就是再去喝個下午茶吧!
要不泡湯可以看很多油桐花的話,那就泡個湯再回台北也沒關係!
於是乎在開了將近三十分鐘後到了這個地方,
100422東勢林場 182
以及只有看到兩三株油桐花的桐花湖…
100422東勢林場 184

還是趕快回台北好了。
-------------------------------------------------------------------------
【勻淨湖法式餐廳】
苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台三線144.5公里)
04-2589-9900
營業時間﹕1100-1900
預約制,但平日沒甚麼人就比較不需要。

20100422 賞桐初行(上)

天氣很好的平常日,一時衝動我決定開車上路看桐花。

成行的話,這可是我第一次看桐花。
行前上了客委會的網站,於是決定了此行的目的地﹕
東勢林場

上一次去東勢林場,應該也是很小很小的時候了。
下了聯絡道,看到路邊東勢林場的廣告招牌,心情已經雀躍了起來!
100422東勢林場 014

在快要靠近東勢林場的路上,旁邊的牆上隔一段距離,
就會有個腳踏車人的圖示,
於是我認真的研究了一下在這條路上騎自行車的可能性。
但,之後的路,就如這個腳踏車人頭上的標語一樣,
100422東勢林場 101
除了蜿蜒十里,還幾乎都是上坡。

其實在快要靠近東勢林場的山路上,已經可以看到幾株幾株的油桐花,
100422東勢林場 014
再沒有多久,我終於到達了東勢林場!
100422東勢林場 094
稍微研究了一下園方給的路線圖,於是我與我的夾腳拖開始了步行之途。
最先經過的是體能訓練區,就是那種用木頭跟繩子作起來的設施。
100422東勢林場 098 拷貝
小的時候我相當喜歡玩這個東西,但今天我站在入口猶豫了很久,
最終還是走開了,因為訓練區裡面沒有人煙,我會怕。
一路順著有氧步道走,有好幾段路上都滿鋪著白色的花朵,
100422東勢林場 017
走來相當愜意。
但這個有氧步道還是讓我喘的要死,當時我想,我應該又爆心跳了。
100422東勢林場 023 拷貝
100422東勢林場 024
走上了步道的頂端,根據路線圖,應該會有一條路可以繼續走到另外一邊,
但…,
100422東勢林場 025
雖然日頭大,我還是沒有勇氣去走看起來好像有路的路,
於是我又回頭,找了一個看起來應該是有路的支線,
100422東勢林場 026 拷貝
打算岔去另外一邊。

判斷正確,路上還經過特別植栽過的花圃,陽光讓花的顏色更鮮艷。
100422東勢林場 028
100422東勢林場 030
經過了通鋪的建築群,我來到了算是中繼站的湯屋大樓,
100422東勢林場 032
100422東勢林場 033
大樓旁邊有個很爽的兒童用溜滑梯,我只能說我老了,
實在是沒有勇氣去溜溜看。
100422東勢林場 035

接著繼續走,沿路還是會有一段一段的桐花道。
100422東勢林場 036

中途看到濯足園的大石,忍不住晃下去看看,
100422東勢林場 040 拷貝
天氣這麼熱,想要去泡個腳清涼一下。
100422東勢林場 043
殊不知當我迅速的脫掉拖鞋一腳踏下去的時候,水居然是熱的!
100422東勢林場 042
本來以為是烈日讓水溫提高,仔細研究了一下才發現,
原來這個濯足的水,其實是號稱美人湯的碳酸氫鈉溫泉!
洗完了腳,又往上走餵了鴿子,機車的是被飼料機吃掉了十元。
100422東勢林場 047
接著,以泡茶區為起點,開始走進園方建議的賞桐步道。
100422東勢林場 053
100422東勢林場 056
100422東勢林場 065
這段賞桐步道,還會經過一顆神木:烏來柯。
100422東勢林場 059
烏來柯的木質硬,可以用作枕木、車斗、車床架、工具柄,
出土就會自行分株,自然伸展成大型樹冠,保戶大地免受雨水沖蝕。

事實上東勢林場的油桐花不算少,但是沒有很集中,
而且我才發現,油桐花樹比較高,櫻花比起來算是矮的,
也因為油桐花樹比較高,所以不抬頭看,很難會發現群聚的油桐花。
100422東勢林場 025
穿著夾腳拖散步,我的腳已經開始感覺到吃力,快要起水泡了,
還是脫掉走路比較輕鬆啊…

時近正午,風和日麗,看雲就知道天氣很晴朗。
100422東勢林場 072
晃完了賞桐步道,我又回到泡茶區,
100422東勢林場 079
園方有提供一張免費泡茶券,我決定進去小憩一下,
100422東勢林場 084
卻先在入口停留了一段時間。
入口的小屋散發著香味,原來是在販售手工皂,
除了半條一條的各種天然藥草香皂,還有賣許多造型香皂,
100422東勢林場 052
這…這塊香皂總不能拿在手上往身上抹吧?
我想唯一使用它的方式,大概就是騎在它身上…

在結帳了2200.-之後,我拿著免費泡茶券去兌換了冰茶醋來喝,
除了冰茶醋,園方還招待零食一盤。
100422東勢林場 083
我看了不禁好笑,盤上的零食不就是我平常拿來放入火鍋的菇嗎?

休息結束,我挑了不同的路線往停車場的方向走,
看到水,總會忍不住的靠過去,
100422東勢林場 089 拷貝
100422東勢林場 092

小水池快要鋪滿了桐花,別有一番風味。
100422東勢林場 095 拷貝
100422東勢林場 097


掰,我要想想下一個有滿坑滿谷油桐花的地方。

Easy Life-懶人不下床。

上午9:43
第一次"投資"了比較多的金額在睡眠上,
很棒的是,床包組睡起來真的很舒服,
50%的蠶絲加上50%的埃及棉,不裸睡對不起自己。

那張小桌子是我的懶人電腦桌,如此在不用出門的那天,
只有上廁所需要下床。

懶人生活
Read On 2 意見

20100422 賞桐初行(下)

下午6:39
離開了東勢林場後,打電話問了小偉,上次他去的有湖的地方在哪?
或許是因為天氣熱,只要想到或者看到湖,就會相當的開心。
於是乎,設定了導航之後,我來到了勻淨湖法式餐廳
100422東勢林場 181

我一眼就看上了淺水池邊,那組很有感覺的桌椅,
100422東勢林場 117 拷貝
當服務人員試圖幫我安排在室內用餐,我直接告訴她我想坐外面。
但她面有難色的告訴我,這個地方有叮人很癢的小黑蚊,
所以在她的柔性勸說之下,我接受了在室內用餐。
我選擇一個靠近落地玻璃門的位置,想要一邊享受湖光水色。
100422東勢林場 123
100422東勢林場 118
勻淨湖法式餐廳一共有三種價位的多種套餐可以選擇,
我選擇的是服務人員推薦的勻淨A餐,這個套餐是980元,
其中招牌餐是碳烤安格斯無骨牛小排佐陳年酒醋汁。
100422東勢林場 104 拷貝
然後就等吃飯囉!

第一道:冷前菜,鮮蝦魚子醬沙拉+牛肉凍。
有酒醋汁、魚子醬、鹽可以搭配著牛肉凍吃,除此鮮蝦的口感也很鮮甜。
100422東勢林場 126

第二道:湯品,今日主廚特選湯品,燉菇湯。
不要看它賣相不好,一入口就感受到濃濃的菇味,
除此還用鮮奶油在湯上作拉花。
100422東勢林場 132

第三道:熱前菜,香草奶油烤田螺+麵包+馬鈴薯泥。
這道烤田螺是我吃過最好吃的一次了,有奶香、蒜香,
麵包還可以沾已經化掉的奶油一起吃。
100422東勢林場 136

第四道:主菜,碳烤安格斯無骨牛小白佐陳年酒醋汁。
傳說中的招牌菜,果真沒有讓我失望!
點餐的時候服務人員就有告知,主廚會讓肉維持在七分熟以上,
當我提出想要五分熟的想法,她們還需要先去請示,
算是相當的有堅持。
牛小排不算很大片,除此下方還是有馬鈴薯泥。
盤子上那一點一點的,就是陳年酒醋汁,另外桌上還有鹽罐,可以搭配牛肉使用。
100422東勢林場 144
先前我吃過幾家所謂油花分布均勻的牛排,吃下去也不過是油筋,很難咬。
但在我切了這牛小排放入嘴巴後,讓我相當吃驚的是服務人員一點也不誇大!

有看到分布均勻的油花嗎?雖然看的到油花,但是咀嚼一點也沒有問題!
一咬下去,牛肉會被擠壓出甜美的湯汁!滿分!
100422東勢林場 147
100422東勢林場 150

第五道:甜點+飲品,百香果奶酪以及蔓越莓果汁。
100422東勢林場 151
蔓越莓果汁表現很好,除了跟外面餐廳提供的蔓越莓汁口味不大一樣,
喝起來也不會太淡。
本來我想比較有問題的應該會是百香果奶酪,通常餐廳提供的這種東西,
不是沒味道,就是奶酪吃起來口感跟布丁一樣。
所以我覺得它連甜點都太厲害了,口感綿密,
奶酪的味道又剛剛好跟百香果醬相輔相成!

開心!讓我帶著我的飲料,以及我的煙和相機,出去曬曬太陽吧!
page
page01

離開了勻淨湖,我還是想要試試看會不會有滿佈低矮油桐花的地方,
於是我在導航中找了一個名字叫作『湖畔花時間桐花湖溫泉會館』的地方,
想說了不起就是再去喝個下午茶吧!
要不泡湯可以看很多油桐花的話,那就泡個湯再回台北也沒關係!
於是乎在開了將近三十分鐘後到了這個地方,
100422東勢林場 182
以及只有看到兩三株油桐花的桐花湖…
100422東勢林場 184

還是趕快回台北好了。
-------------------------------------------------------------------------
【勻淨湖法式餐廳】
苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台三線144.5公里)
04-2589-9900
營業時間﹕1100-1900
預約制,但平日沒甚麼人就比較不需要。
Read On 4 意見

20100422 賞桐初行(上)

上午10:13
天氣很好的平常日,一時衝動我決定開車上路看桐花。

成行的話,這可是我第一次看桐花。
行前上了客委會的網站,於是決定了此行的目的地﹕
東勢林場

上一次去東勢林場,應該也是很小很小的時候了。
下了聯絡道,看到路邊東勢林場的廣告招牌,心情已經雀躍了起來!
100422東勢林場 014

在快要靠近東勢林場的路上,旁邊的牆上隔一段距離,
就會有個腳踏車人的圖示,
於是我認真的研究了一下在這條路上騎自行車的可能性。
但,之後的路,就如這個腳踏車人頭上的標語一樣,
100422東勢林場 101
除了蜿蜒十里,還幾乎都是上坡。

其實在快要靠近東勢林場的山路上,已經可以看到幾株幾株的油桐花,
100422東勢林場 014
再沒有多久,我終於到達了東勢林場!
100422東勢林場 094
稍微研究了一下園方給的路線圖,於是我與我的夾腳拖開始了步行之途。
最先經過的是體能訓練區,就是那種用木頭跟繩子作起來的設施。
100422東勢林場 098 拷貝
小的時候我相當喜歡玩這個東西,但今天我站在入口猶豫了很久,
最終還是走開了,因為訓練區裡面沒有人煙,我會怕。
一路順著有氧步道走,有好幾段路上都滿鋪著白色的花朵,
100422東勢林場 017
走來相當愜意。
但這個有氧步道還是讓我喘的要死,當時我想,我應該又爆心跳了。
100422東勢林場 023 拷貝
100422東勢林場 024
走上了步道的頂端,根據路線圖,應該會有一條路可以繼續走到另外一邊,
但…,
100422東勢林場 025
雖然日頭大,我還是沒有勇氣去走看起來好像有路的路,
於是我又回頭,找了一個看起來應該是有路的支線,
100422東勢林場 026 拷貝
打算岔去另外一邊。

判斷正確,路上還經過特別植栽過的花圃,陽光讓花的顏色更鮮艷。
100422東勢林場 028
100422東勢林場 030
經過了通鋪的建築群,我來到了算是中繼站的湯屋大樓,
100422東勢林場 032
100422東勢林場 033
大樓旁邊有個很爽的兒童用溜滑梯,我只能說我老了,
實在是沒有勇氣去溜溜看。
100422東勢林場 035

接著繼續走,沿路還是會有一段一段的桐花道。
100422東勢林場 036

中途看到濯足園的大石,忍不住晃下去看看,
100422東勢林場 040 拷貝
天氣這麼熱,想要去泡個腳清涼一下。
100422東勢林場 043
殊不知當我迅速的脫掉拖鞋一腳踏下去的時候,水居然是熱的!
100422東勢林場 042
本來以為是烈日讓水溫提高,仔細研究了一下才發現,
原來這個濯足的水,其實是號稱美人湯的碳酸氫鈉溫泉!
洗完了腳,又往上走餵了鴿子,機車的是被飼料機吃掉了十元。
100422東勢林場 047
接著,以泡茶區為起點,開始走進園方建議的賞桐步道。
100422東勢林場 053
100422東勢林場 056
100422東勢林場 065
這段賞桐步道,還會經過一顆神木:烏來柯。
100422東勢林場 059
烏來柯的木質硬,可以用作枕木、車斗、車床架、工具柄,
出土就會自行分株,自然伸展成大型樹冠,保戶大地免受雨水沖蝕。

事實上東勢林場的油桐花不算少,但是沒有很集中,
而且我才發現,油桐花樹比較高,櫻花比起來算是矮的,
也因為油桐花樹比較高,所以不抬頭看,很難會發現群聚的油桐花。
100422東勢林場 025
穿著夾腳拖散步,我的腳已經開始感覺到吃力,快要起水泡了,
還是脫掉走路比較輕鬆啊…

時近正午,風和日麗,看雲就知道天氣很晴朗。
100422東勢林場 072
晃完了賞桐步道,我又回到泡茶區,
100422東勢林場 079
園方有提供一張免費泡茶券,我決定進去小憩一下,
100422東勢林場 084
卻先在入口停留了一段時間。
入口的小屋散發著香味,原來是在販售手工皂,
除了半條一條的各種天然藥草香皂,還有賣許多造型香皂,
100422東勢林場 052
這…這塊香皂總不能拿在手上往身上抹吧?
我想唯一使用它的方式,大概就是騎在它身上…

在結帳了2200.-之後,我拿著免費泡茶券去兌換了冰茶醋來喝,
除了冰茶醋,園方還招待零食一盤。
100422東勢林場 083
我看了不禁好笑,盤上的零食不就是我平常拿來放入火鍋的菇嗎?

休息結束,我挑了不同的路線往停車場的方向走,
看到水,總會忍不住的靠過去,
100422東勢林場 089 拷貝
100422東勢林場 092

小水池快要鋪滿了桐花,別有一番風味。
100422東勢林場 095 拷貝
100422東勢林場 097


掰,我要想想下一個有滿坑滿谷油桐花的地方。
Read On 2 意見